Lisää uusi kommentti

Neljänneksi alimmassa kuvassa, keskellä kuvaa on pieni valkoinen harjakattoinen rakennus. Taisi olla siinä jostain 80-luvun loppupuolelta noin vuosituhannen vaihteeseen.
Kaikki paikalliset 70-luvulla syntyneet muistavat sen hyvin: Grillikioski Ritari Ässä, eli Ritsku. Ilmeisesti siihen aikaan tv-kanavat eivät kovin tarkasti seuranneet "tavaramerkkiensä" käyttöä maakunnissa...
Valikoima oli ajalleen tyypillinen, mutta pieni asiakastila "sisällä" ruokaa odottaville ja muutamalle syövällekin oli siihen aikaan harvinaista luxusta. Olikohan niin, että aluksi 80-luvulla paikalla oli perinteinen ulkosnägäri ja sen tilalle tuli sitten tämä de luxe -versio? Radan puolella oli mukava terassi kesäkeleille.
Paikan erikoisuuksia oli hampurilaisten salaatti , joka oli (taas ajan henkeen) kiinankaalia ja siinä oli runsaasti rouskuteltavaa, joka teki hampparista ihan eri tavalla "raikkaan".
Toinen erikoisuus oli paikan oma valkosipulimajoneesi, jossa valkosipulin osuus oli todella vahva. Tämän moni huomasi vielä seuraavana päivänäkin.
Paikan oma erikoishampurilainen oli "Big Boss", jossa oli siis iso pihvi.
Suosikki monelle oli kuitenkin Kerroshampurilainen, koska siinä oli enemmän taskuja kaikille lisukkeille. Eräällä alkuaikojen myyjällä oli tapana nielaista huudon alkuosa ja tai painottaa loppuosaa, kun ilmoitti tarjoiluluukusta valmistuneesta tuotteesta: "keeeRRROOS!" Josta siis vähitellen annoksen kutsumanimeksi tuli "Rroos". Myöhempinä aikoina oman kaveripiirini tuotekehittely huipentui "Boos Rroosiin", jota ei listoilta löytänyt, mutta oli siis kerroshamppari kahdella isolla Big Bossin pihvillä. Riitti isommaksikin hiukopalaksi esim. hyvin julhlitun viikonlopun jälkeen, kun sunnuntaina työvuoro oli alkanut paikallisessa puolijohdetehtaassa (Micronas, radan toisella puolella), jossa valmistettiin muunmuassa piirejä Saloran ja Finluxin televisioiden kaukosäätimiin.

Rajaa sisältöä

Esim. 10.2022